Os Segredos Para Uma Boa Limonada
Com o tempo quente a aproximar-se, sabe bem tomar bebidas frescas. A minha limonada é a bebida ideal.
Ingredientes :
- 1 limão biológico
- 1,5 l de água
- 1/2 copo de açúcar integral
Preparação :
Ferve-se a água com o açúcar e a casca de meio limão e deixa-se arrefecer completamente. Quando estiver completamente frio, retiram-se as cascas, deita-se num jarro e junta-se o sumo do limão.
Os segredos são o limão biológico porque ao usar-se a casca não convém que tenha pesticidas, e o açúcar integral que é mais saudável que o refinado e que o amarelo. E esqueçam as receitas que se limitam a tentar misturar o açúcar na água à temperatura ambiente, pois ele nunca vai ficar bem dissolvido. Para fazer uma boa limonada tem que se ferver a água.