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Nota Dissonante

Se a vida te der limões faz uma limonada.

Nota Dissonante

Se a vida te der limões faz uma limonada.

25/07/19

O Sal Faz Falta

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A ideia de reduzir o sal que ingerimos parece-me bem, no entanto, creio que chegámos a um ponto extremo.

Cortaram tanto no sal do pão que se o comermos com algo salgado, nomeadamente queijo ou fiambre ele acaba por parecer quase doce em contraste.

Quando como fora, e peço batatas fritas estas vêm sem sal nenhum, ou seja, passou-se de um extremo ao outro.

O sal faz falta, principalmente a pessoas como eu que têm a tensão arterial baixa.

Já agora, sabiam que a palavra salário deriva de sal ? A verdade é que, antigamente, os soldados romanos eram pagos com sal que era valioso por ser uma das poucas formas de conservar a carne.

publicado às 06:34

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