Obrigada ao Sapo pelo destaque do meu post Quem se lembra da viúva Porcina ? 

É o doce deste fim de semana, cá em casa.

Ingredientes :

Para a massa

• 150 g de manteiga sem sal
• 100 g de açúcar
• 75 g de amêndoa em pó
• 1 ovo
• 200 g de farinha com fermento

Para o recheio

• 3 ovos
• 100 g de açúcar
• 200 g de queijo fresco para barrar ( ex. Philadelphia )
• 250 g de queijo Quark
• 100 g de manteiga sem sal derretida
• 50 g de farinha
• 125 g de mirtilos desidratados

Preparação :

A massa

Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse até obter uma massa lisa. Deixe repousar durante 1 hora. Estique a massa até ficar fininha e forre uma tarteira grande de fundo amovível.

Recheio

Coloque os ovos com o açúcar num liquidificador e misture bem. Incorpore os dois tipos de queijo, a manteiga e, finalmente, a farinha. Depois de obter um creme liso e homogéneo, adicione os mirtilos e misture bem. Verta o recheio sobre a massa e leve ao forno durante aproximadamente 30 minutos em lume baixo.

 Com uns morangos biológicos a acompanhar ainda sabe melhor.

Hoje fui ao hospital tirar os pontos. Fui chamada rapidamente, menos mal. Depois doeu um bocado, claro, mas cada vez dói menos.

Quando ia a sair apareceram vários polícias, em duas carrinhas descaracterizadas, alguns deles à paisana. Estavam ali com um preso que ia ou a uma consulta, ou fazer um exame médico. Estavam com mil cuidados, a olhar em todas as direções como se esperassem uma emboscada.

Está visto que era um preso perigoso porque eu já vi polícias a levarem presos ao hospital e não havia este aparato. Eram dois polícias e mais nada.

Era uma das personagens principais da novela Roque Santeiro.

Eu que, hoje em dia, não sou cliente de novelas não perco um episódio da reposição desta novela no canal TVGlobo Portugal.

A viúva Porcina, que afinal nunca tinha sido casada, era a personagem mais cómica, e a minha preferida.

Se as roupas nos anos 80 já eram exageradas, as da viúva eram estravagantes, bem como a maquilhagem, a decoração da casa, o carro...

Sei que ela no fim opta por ficar com o Sinhozinho Malta, mas gostava que tivesse ficado com o Roque Santeiro porque ele era melhor pessoa.

Battleground com William Hurt ( baseado num conto de Stephen King ).

Um assassino profissional mata um fabricante de brinquedos e, de seguida recebe uma encomenda que contém brinquedos : soldados, armas, jeeps e helicópteros.

O assassino adormece e acorda a ser atacado pelos brinquedos.

Adorei este filme. Alguém conhece ?

A atriz Julia Roberts foi eleita a mulher mais bonita do mundo pela revista People Magazine.

Não acho que ela seja feia, mas daí a achar que seja a mais bonita do mundo vai uma certa distância.

Dia 17 – Quarto Com Vista Sobre A Cidade

Fiquei num quarto com vista sobre o jardim do hospital, o Campo Grande, etc. Da minha cama via tudo isso.

Tive de ir fazer um exame à Medicina Nuclear e atravessei o hospital em camisa de dormir, chinelos e com o cabelo curto. Era o meu sonho ser vista por dezenas de pessoas naquela figura.

Ao almoço, serviram-me um rabo de pescada com batatas e bróculos. Eu podia ter comido as batatas e os bróculos mas fiquei tão enojada que só comi a maçã. Passado um bocado a enfermeira vendo que eu tinha uma caixa de cartão :

- Não pode comer nada sem a nossa autorização.

- Ela ao almoço só comeu a maçã – Denunciou a velhota que partilhava o quarto comigo.

- Comi uma empada de galinha e um queque – Justifiquei-me.

- Isso não faz mal – Disse a enfermeira - mas não pode comer coisas muito doces ou com muita gordura.

Dia 18 - O Arpão

Fui à imagiologia colocar um arpão na mama. Espremeram-me a mama para fazer a mamografia e uma médica,vendo a localização exata do tumor, espetou-me um arpão naquele sítio. O tumor já dói, com um arpão lá espetado, pior ainda. Creio que servia para se guiarem durante a operação e depois tiraram-no.

Quando me levaram para o bloco vi a médica a sair do gabinete dela e disse:

- Olá, bom dia !

Acho que estava calma devido ao comprimido que nos dão antes das operações.

No bloco , comentei :

- É só senhoras.

Só vi enfermeiras e outra médica.

Quando acordei percebi que tinha a mama, só me tiraram mesmo o tumor. Eram para esvaziar os gânglios na axila, mas não foi preciso.

Dia 19 - Boas Notícias Para Já

A médica disse-me que não tinham detetado mais cancro durante a operação, mas foi qualquer coisa para análise, e se der positivo tenho que fazer nova visita ao bloco operatório.

Vi passar uma doente que ia ser operada e que tinha a cara cheia de maquilhagem. Quem é que se maquilha para ser operada !?

Ao jantar, nunca mais nos traziam a comida e eu :

- Estão a apanhar pombos para nos servirem.

Foi gargalhada geral. Curiosamente, a comida era frango...acho eu.

Apanhei a velhota a comer um croissant mas não a denunciei.

Dia 20 – Saída

A velhota levou uma descompostura de uma enfermeira por estar a fumar. Com o oxigénio que têm ali para os doentes, podia ter havido uma explosão.

Entraram imensas doentes novas, por isso as enfermeiras não tinham disponibilidade para me tirar o cateter e escrever a nota de alta.

Nas observações está escrito “Doente calma, consciente e orientada".

( Selfie dos meus lábios )

Daqui a bocado, vou dar entrada no hospital para ser operada amanhã. Se tudo correr bem saio na quinta-feira.

Umas vezes, a médica diz que me vai tirar só o tumor, noutras diz que me vai amputar a mama, ou seja, só vou saber depois da operação. Claro que não quero ser amputada, mas não depende de mim. Fiz todas as sessões de quimioterapia, tive cuidados redobrados com a alimentação e fiz exercício físico sempre que tive capacidade. Mais não podia ter feito.

Não tenho Net no telemóvel, por isso vou estar ausente do blog durante uns dias.

Beijinhos para todos.