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Nota Dissonante

Se a vida te der limões faz uma limonada.

Nota Dissonante

Se a vida te der limões faz uma limonada.

17/06/17

Morangada

Quando vou ao Algarve visitar os meus pais, costumamos beber morangada num restaurante que frequentamos.

É uma bebida deliciosa e refrescante, por isso pesquisei na Net a receita até encontrar uma que me agradasse.

Da primeira vez fiz só uma dose como podem ver na foto, mas uma vez que saiu bem, agora faço sempre o dobro.

IMG_20170612_130329_1CS.jpg

Aqui fica a receita.

Ingredientes

  • 1 chávena de açúcar
  • casca de um limão
  • 1 chávena de morangos cortados ( + ou - 250 g )
  • 1 chávena de sumo de limão
  • 2 chávenas de água

Preparação

Num tacho, leve a água, o açúcar e a casca do limão ao lume e deixe ferver até o açúcar dissolver completamente.

Deixe arrefecer completamente e retire a casca do limão. Junte os morangos e o sumo de limão e leve a uma liquidificadora até ficar homogéneo.

Filtre com um coador para tirar as impurezas.

Junte mais água ( eu juntei mais 3 chávenas de água ).

publicado às 08:39

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